第三百六十六章 二百元开盲盒,上啥吃啥
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仙总吃完一个小笼包后,又拿起一个掰开,让摄像近距离拍摄馅料。
川渝地区的包子,製作时会用很多葱,也不会和馅料混在一起,以保证葱的翠绿,打开来看著就非常好吃。
这时陈大少的肥肠面也端了上来,对著镜头数了一下浇头,一两小面,6块肥肠。
用筷子把面和好,汤色没有重庆的面那么红亮,可能是红油加的少。尝了一下味道,不如重庆的面好吃。
他也实话实说:“面要比重庆小面差一点,重庆小面的调味料用得更多,味道更复合。不过小地方的价格更便宜,我这碗面才5块钱。
隔壁的津城,也就是我从小生活的城市,也不是重庆的主城区,可是一两小面要8块、9块。”
陈大少老家酒城和隔壁的津城是两个挨在一起的城市,但一个属於四川,一个属於重庆。
挨得近但物价相差很大,现在相差就挺大了,以后更大。2024年,酒城一两牛肉麵会涨到7块,但津城一两牛肉麵已经涨到13块了。
最后仙总点评,最好吃是锅盔,但最有地方特色代表的应该是猪儿耙。
猪儿耙是农村用来“打么台”的食物。打么台在北方叫晌午饭,就是农忙时午饭和晚饭之间,在地里用来补充体力的一餐下午茶。
为了更好吃,会在腊肉里加上芽菜,笋丁等农村常见食物。不过这东西到了城里后,很多地方把腊肉改成鲜肉了,就差了点滋味。
但今天他们吃的这一家店,加的是一半腊肉一半鲜肉,连陈大少都喜欢吃——
——里面的馅。
仙总和陈老三吃別的东西都是只尝一下,但一笼肥嘟嘟的猪儿耙,被她俩炫完了。陈老三非要让陈大少尝尝,陈大少只好用筷子去挖了坨馅来吃,確实非常的香。
但这玩意儿真的和他无缘,因为这玩意儿外皮和汤圆的皮差不多,又黏又糯,他是真的很不喜欢这类食物。
吃完早餐悠閒的逛起了街,镜头里小两口身边倒是没多少人,但其实外围围了很多粉丝。大家也知道小两口是在给家乡做宣传,也没人非要挤起来打扰。
仙总还挺喜欢逛街的,不过她的人气註定了她难得有逛街的机会。虽然有保鏢,但总不能带著保鏢去逛街,把人群隔开吧?
这次没人打扰可不是保鏢的原因,而是相关部门派出的执勤人员在隔离人群。
陈大少也不好意思带著乌央央的人群在街上一直逛,都影响到交通了。只好领著队伍往江边走,去江边喝早茶。
四川人民的早茶和广东人民的早茶不是一个概念,广东人民的早茶人均50+,但四川人民的早茶就真的只是一杯茶,3块钱一大杯,还有一个热水瓶可以隨时添水。
茶馆一般在江边上,美其名曰看江景。不过来喝早茶的人一般不看江景,主要是打牌。
陈大少在相关人员的引导下来到一家茶馆,这家店里没有人打牌,很多老头、大爷坐著一边喝茶一边聊天。
陈大少有点不好意思,因为这是他干的好事。
刚才避开镜头和相关人员说了一下,直播间不宜出现打牌赌博的场景,相关人员提前过来让大爷们把扑克收起来了。
首富和神仙姐姐对大爷们也没有多少吸引力,不能打牌他们坐一会儿就走了。刚好让跟隨过来的粉丝们占了位置,远远的坐一边看陈大少吹牛逼。
直播著呢,也不能光喝茶,得要说点什么。
陈大少从面前的大茶杯说起,扯到了各地的茶文化。这个女主持人和仙总就真不懂了,两人都不是爱喝茶的人,只能看陈大少表演。
陈大少对茶还真挺了解的,他前世交的女朋友中,有一个广东人,一个香港人,都很喜欢功夫茶,他对此有点研究。
重生回来后,早期接待客人他都是亲自泡茶。圈內很多人都知道他喜欢喝茶,经常有人送他各地的好茶,他还收藏了挺多,说起各地方茶叶的特色头头是道的。
他说得挺专业,说完又说起了现在喝的茶。江边小茶馆,3块钱一杯的茶自然不是什么好茶,而是茶叶鄙视链底端的茉莉茶。
“茉莉茶不是传统的六大分类,属於再加工茶。有很多老茶客很不喜欢茉莉茶,认为茉莉的香味冲淡了茶叶的味道,甚至都不能算茶了。
但这其实是对茉莉茶的偏见,川渝地区的老百姓很喜欢茉莉茶。茶叶又不是专门给高端人士喝的,它原本的目的就是用来解渴和药用。有很多人就是不喜欢茶叶苦涩的味道,总不能就因此剥夺他们喝茶的资格吧?
所以才有了这类香更浓的茶,价格便宜,香味浓郁。用大杯泡好放凉,渴了就大灌一口,生津解渴,我建议不喜欢喝传统茶叶的人士,可以尝试一下。”
仙总插话:“太对了,我就是不喜欢喝传统茶叶的人。陈先生喜欢喝茶,在家里收藏了很多很贵的茶叶,但我就是喝不习惯,我更喜欢喝咖啡。
不过这个茉莉茶就很合我口味,浓浓的香味,我觉得比他几千块一斤的茶叶更好喝。”
陈大少收藏的老茶饼:我谢谢你啊————
中午去长江里吃饭,长江边上很多那种报废船只,被人收购来改装一下,停在江边就成了餐馆。
你以为在江里的餐馆是吃河鲜?並不会,四川人民没有那么讲究,餐馆虽然开在江上,但就是普通的农家菜。
说是农家菜,但做法並不农家,而是专业厨师做的。只不过用的是柴火大灶,就號称农家菜。
陈大少又开创了一种探店模式,让店家安排200元的饭菜,不点菜开盲盒,老板上啥吃啥。
味道还可以,感觉比老陈的手艺强一点,但强得也不多。
不过这集很受欢迎,几人在船上吃饭,一边吃饭一边欣赏江景,200块钱上了6菜一汤,钱还没有完。
这环境对没有长江流经城市的人来说很稀奇,你如果在黄浦江边吃这么一顿,就江上这个位置,不得要你个1888的人均低消啊?1888別觉得贵,因为这个价格你还吃不饱。
直播完这一场,老家的宣传就结束了。五一刚过,旅游效果也看不出来。但对酒城名气的提升倒是显著的,陈大少自家平台上关於酒城的搜索翻了近三倍。
回到家后发了一个预告,是下一期直播的地点和直播帐號。
小两口直播用的是酒城文旅的帐號,因为这3场直播,这个帐號涨粉460万。
下一个帐號是“宜宾文旅”,刚公布完那边就开始哐哐涨粉。
这个帐號的运营应该是个年轻人,挺会整活的,一连发了好多条视频,全是宜宾的各种美食和景点,每个视频中间都闪烁著两个大字:“选我!选我!选我!”
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