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寧氏尷尬的为自己辩解：“人都是会变的嘛，家里的胡萝卜大多时候都是我餵的，你看它不是活得好好的吗？”
“这野鸡能在野外长大说明它的生存能力是很强的，我餵养它，再怎么样都比它独自在野外生存要安全吧？”
薛寧笑著点头：“你这话倒是没毛病，你想养就养吧，反正就是一只鸡而已，要真养死了，也不影响上桌。”
寧氏：“……”
这话没毛病，但听著总感觉哪里怪怪的。
因为鸡不杀了，晚上的小鸡燉蘑菇自然就没有了。
寧氏临时修改菜单，做了一个凉拌蘑菇，一个醋溜白菜和一个油渣蘑菇鸡蛋汤。
两菜一汤听起来清淡，但是吃起来不错。
薛大山和薛寧两人都表示很满意。
毫无疑问，食客的肯定是对厨师最大的称讚。
晚饭过后，寧氏积极的表示要给薛大山和薛寧两人做烤蘑菇当零食。
薛大山闻言立刻对薛寧道：“你娘做烤蘑菇一绝，保证你吃过之后终身难忘。”
薛寧闻言立刻期待起来：“娘，有什么是我可以帮你的吗？”
寧氏笑著点头：“放地窑的肉乾醃製得差不多了，你把咱们晾衣服的绳子解下来洗一下，然后把绳子绑在屋檐下，再把我醃製的肉条拿出来晾绳子上，这样掛一晚上会让肉条的水分流失得更快一些，到时候做出来的肉乾才会更有嚼劲儿更耐存放。”
至於烤蘑菇，她一个人就可以。
薛寧应好，照著寧氏的要求，先將晾衣绳解下来洗一下，然后將它绑到屋檐下面，再去將地窖的肉条拿出来一条一条的掛在绳子上。
由於肉条比较多的关係，绳子的长度不够，薛寧又重新的找出一根绳子。
等薛寧將所有的肉条都掛起来后，厨房里传来了一股奇异的香味儿。
薛寧拿著空盆去河边洗了一下，然后带著洗乾净的盆去厨房。
厨房里，寧氏已经做好了一些烤蘑菇。
看到女儿进来，寧氏让她自己尝味道。
薛寧拿起一个烤蘑菇尝了尝，很鲜，很脆，很好吃。
见寧氏也没有用油，就直接在锅里烤，薛寧觉得很神奇。
寧氏解释道：“新鲜的蘑菇本来就有水分，烤蘑菇火候很重要，火大了，把蘑菇烤焦是小事儿，把锅底烧穿才是大事儿，火小了，老半天都烤不好，我也是做得多了才有了经验。”
野蘑菇什么都不用放，只要放一点点盐就足够美味儿。
薛寧看著寧氏烤好的蘑菇道：“这烤好的蘑菇放个十天半月的应该没有问题吧，能不能烤一些送给秦珏啊？我明天可以再进山挖一些蘑菇回来。”
寧氏二话不说的答应：“当然可以啊，明天上午我就在家里做肉乾，你上午进山挖蘑菇，我下午做烤蘑菇。”
薛寧的空间里其实还有不少蘑菇存货。
晚上睡觉后，薛寧从空间里拿出蘑菇进行催生，將那些个头较小的蘑菇全部催生成大蘑菇。
第二天天一亮，薛寧就骑著胡萝卜进山。
临走前，薛寧將家里的烤蘑菇全部带走当零嘴。
在山里转悠了半天，中午回家的时候，薛寧不仅背回来一背篓的大蘑菇，还带回来三只活的野鸡和五只活的成年野兔。
寧氏对此已经见怪不怪了。
女儿是连野猪都能说抓就抓的人，抓几只野鸡野兔回来算什么？
反正一只野鸡是养，四只野鸡也是养。
一群小兔子是养，一群大兔子也是养。
薛大山看女儿想將成年的兔子和小兔子养在一起连忙制止：
“那些小兔子太脆弱了，让大兔子一踩可能就没命了，还是先將他们分开养，等小兔子们长大一些再养到一起吧。”
薛寧听从父亲的建议，另外用一个罗筐將几只成年野兔给盖了起来。
怕它们逃跑，还特意的在罗筐上面放了一些重物。
下午寧氏在厨房里做烤蘑菇的时候，薛寧就在父亲的指导下做鸡窝和兔子窝。
幸好她力气大，再加上没杀过猪总吃过猪肉，鸡窝和兔子窝做得十分顺利，甚至比母亲的烤蘑菇还要先做完。
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