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王氏肯教针线,顏汐自然不会拒绝。自从开始工作,她一直信奉技多不压身。

村里的女人不管做的好不好,至少裁衣、做鞋、绣花、织布,都是会的,像她这样什么都不会,就有点格格不入了。

相对这些针线来说,做饭反而是最不重要的技能了。三代看吃四代看穿,乡下农户,谁有那閒钱閒工夫琢磨吃食啊?吃饱比吃好更重要。

她不想成为异类,王氏肯教,她欣然道,“婶娘,我想学的,您教我吧。”

“好,我们先从最基本的开始学。慢慢地你就都会做了。”

她感激顏汐对家里的慷慨,想著女子不会针线,以后可怎么找婆家啊?一手好针线,以后嫁人后,可是很拿的出手的本事。

到了晚上,就著中午剩下的春笋骨头汤,三人吃好晚饭。

刘衡回房整理行李,顏汐和王氏准备包粽子。

阳山村包的都是三角粽,不过大多都是黄豆梅乾菜或者赤豆做馅料,肉粽比较少,村里也只有几户人家会包几个。

王氏包粽子很利索,两片粽叶一叠,抓一把糯米进去,馅料一放,上面再盖一层糯米,然后將粽叶一折一转,那粽叶劈成的丝当绳子,转眼就包好一个。

顏汐为了省点糯米,只用一张粽叶,包成一个个的迷你一口粽,每个约莫小婴儿的拳头大小。

王氏看著一个个小粽子,“这看著倒是小巧可爱,我从来没见过呢。”

“婶娘,这叫一口粽,明天让二郎哥带著路上吃,对了,我们拿这粽子送给先生当节礼合適不?”

王氏看著这长串,“端午了,是该送几个粽子,汐儿想的周到。”

两人边包边说,零零总总包了肉粽、赤豆粽、梅菜黄豆粽、白米粽几种,王氏包了十多个大的,剩下的都包成迷你粽了。

这一大锅煮上,拿小火煮上一夜才能完全入味。

第二天一早,顏汐又拿红粉、绿粉將麻线染色,同一种口味拿六个串成一串,四串小粽子拎起来,倒有点像彩色的风铃。这些粽子,再加上一刀肉,也算是一份节礼了。

刘衡寄宿学馆里,自己得带粮食,蔬菜就不方便久存了。

顏汐把昨天放凉的猪肉渣,拿梅乾菜一炒,为了能经得起放,也不放水,只放了油和料酒,又放了些盐,炒出来香味扑鼻,梅乾菜吸了油,吃上去都是脆的,炒好装到三个竹筒里压实。

这么三筒梅菜炒肉渣,只要不碰水,放上一个月也不会坏,无论过粥还是过饭吃,都很好吃。

刘衡一早也將书和衣物收拾好,因为是去县里读书,他没再穿粗布短褐,换了一身青色长衫。长衫已经半旧,可他穿上后,长身玉立,原本苍白的五官,如今显得文质彬彬,霎时就有几分翩翩佳公子的味道。

顏汐暗自点头,果然人要衣装啊,她都有吹一声口哨的衝动了。

顏汐那十二两银子,刘衡本来只想拿五两,他说这次带著粮食,又有顏汐准备的乾菜,吃食上可以省了一笔。五两银子住几日客栈,足够了。

“穷家富路,二郎哥,寧愿多带点花不了带回来,也不能钱不够。”顏汐还是让他带足。

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