第704章 回到起点
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没多长时间,小伙的滷菜店就开了起来。
他和清清的滷菜店离得很远。
滷菜店开起来后,顾客买了滷菜一尝,发现跟清清店里的味道差不多。
虽然差不多,但和清清家的滷菜店比起来,还是差了一点。
至於口味嘛,俩人的滷菜都是同一种类型的味道。
对於这个问题,顾客问过双方。
问他俩,是不是在同一个师父那里学的滷菜的技术。
俩人都矢口否认,说不是同一个师父,是自己琢磨的。
没有要到自己所要的效果,周围的人也就不问了。
只要滷菜好吃,其他的事都可以放一放的。
小伙做出来的滷菜,没有清清家的滷菜好吃,但这並不妨碍他家的生意。
虽然味道差了一点,但差得不太多。
况且两家滷菜店,还相隔得比较的远,不影响他生意的。
这样一来,两家滷菜店就可以和平相处。
如此过了两年,新型的滷菜出来以后,俩人的生意都受到了波及。
他俩的滷菜,都是传统型的。
和新型的比起来,还是差点意思。
注意到市场的变化后,两人都做出了及时的调整。
可俩人毕竟不是专业的厨子出身,在厨艺这块上,还是差了许多。
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贾老板开了这么多年的滷菜店,在市场的衝击下,开不下去倒闭了,更別说他俩了。
虽然对口味做了调整,但因为不是专业的缘故,调整的东西並不如意。
没有变得更好,反而比之前的差了。
如此一来,更没人吃来买了。
苦苦的支撑了一年,实在是支撑不下去,清清便把店关了。
隨后找了个乡下的老实人,俩人结了婚生了孩子,过上了平淡的日子。
而小伙这边,又支撑了半年,做了各种的尝试。
结果还是没有成功,不得已也把店给关了。
从拿到滷菜配方到现在,已经过去了好几年。
回头看这几年的经歷,真是跟过做梦一样。
从开滷菜店开始,到关闭滷菜店结束,走了一个圈, 又回到了原来的位置。
经过这件事后,小伙明白了一个道理。
不属於他的东西,终究是不属於他的。
就算曾经拥有过,但那只是很短暂的一瞬,到了最后,还是会失去的。
明白这个道理后,小伙便知道接下来该做什么了。
他之前是做豆腐的,做豆腐才是他的本职工作。
至於其他的,那都是別人的。
想明白这一层后,小伙便回到农村,继续做他的豆腐卖。
不过在卖豆腐之前,他尝试过卖滷菜。
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卖豆腐赚的钱少,不如卖滷菜钱多。
卖一天滷菜赚的钱,比卖三天豆腐赚的钱还多。
不过。
卖了一阵之后,就没有卖了。
滷菜很贵的,比豆腐贵多了。
好吃是好吃,买不起啊。
村里的人都没啥钱, 寧愿买豆腐吃,也不买滷菜吃。
卖了一阵,生意做不走,小伙便不卖滷菜了,还是改卖豆腐。
兜兜转转,又回到了原来的起点。
几年过去了,虽然赚了一点钱,但是个人问题还是没有解决。
这个时候,聋老太的爹妈便出现了。
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