第469章 一块钱的豆腐，斩尽川菜百年魂！

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红油渗出，亮得惊心动魄。

加高汤，下豆腐。

动作沉稳如山。

分三次勾芡，每一次都让汤汁更浓稠一分，红亮一分。

那股麻、辣、鲜、香、烫、嫩、酥、捆的味道，层层递进，化作一只无形的大手，攥住了所有人的心臟。

出锅前，撒上一大把新磨的汉源花椒麵。

“刺啦——！”

一声爆响。

一股炸裂的麻香，如惊雷般在空气中爆开，直衝每一个人的天灵盖！

一盘色泽红润，香气如龙，豆腐块在盘中如心臟般微微颤抖的【陈氏正宗麻婆豆腐】，上桌。

光是闻到味道，已经有人忍不住开始吞咽口水，舌根发麻。

“结束了……”

“这还怎么比？味道已经贏了。”

“神仙也贏不了啊！”

所有人都这么想。

然而，林晓的表情，没有一丝一毫的变化。

他没去看那些顶级食材。

他只是走到旁边的普通食材筐里，拿出了一盒包装最简单的，超市里一块钱一盒的，內酯豆腐。

又从冰箱里，拿出一小块昨天剩下的牛后腿肉。

当这两样东西被他放在灶台上时。

全场死寂。

隨即，是压抑不住的，带著嘲讽的议论声。

“內酯豆腐？他用这玩意儿做麻婆豆腐？”

“他是不是疯了？这豆腐一碰就碎，根本没法烧啊！”

“这是……破罐子破摔了？”

就连陈师傅，看到这一幕，嘴角也勾起一抹胜利者的，不加掩饰的轻蔑。

用这种垃圾，也配和我比？

简直是对我的侮辱。

林晓对周围的一切充耳不闻。

他拆开包装，將那块软嫩的內酯豆腐，完整地倒扣在白瓷盘上。

然后，他拿起了菜刀。

下一秒。

整个世界，仿佛被按下了静音键。

林晓的手腕动了。

那把普通的菜刀，在他手中，失去了实体。

没有刀光。

没有声音。

甚至没有人看清他到底有没有切下去。

人们只看到他的手腕，以一种超越人类理解范围的频率，微微震颤了数秒。

当他停下动作。

盘子里那块吹弹可破的內酯豆腐，依旧完完整整，没有一丝痕跡。

人群中发出了失望的嘆息。

“故弄玄虚……”

话音未落。

林晓端起盘子，手腕轻轻一晃。

奇蹟，发生了。

那块完整的豆腐，在所有人的注视下，无声地，缓缓地……绽放。

它化作了数千上万根比髮丝更细的豆腐丝，在盘中舒展开来，形成了一朵巨大的，圣洁的白色菊花。

根根分明，丝丝不断。

那画面，已经不是厨艺，而是艺术，是魔法。

“这……这……文思豆腐……”

人群中，那位歷史系教授张远，失声开口，声音抖得不成样子。

“不！不对！”

他猛地摇头，脸上是见了鬼一样的骇然。

“文思豆腐是切丝！他这是在不破坏外形的情况下，內部成丝！这……这是神仙的手段！”

“这不可能！”

全场，落针可闻。

所有人都被这完全违背物理定律的一幕，震得灵魂出窍。

灶台前。

陈师傅脸上的轻蔑和自信，早已荡然无存。

取而代之的，是一种发自骨髓的冰冷和恐惧。

他死死盯著那朵在盘中绽放的豆腐菊花。

他知道。

自己惹上的，根本不是一个厨师。

是一个，怪物。