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“他带来的那个所谓的『幻之食材』,我托人打听清楚了。”

“是一种產自西班牙庇里牛斯山区的,黑蹄伊比利亚猪。”

“但不是普通的猪。”

冯远征顿了顿,声音压得更低了。

“那头猪,是在一场巨大的山火中,被活活烧死的。”

“据说,它在死前,承受了极大的痛苦和恐惧。那种情绪,完全渗透进了它的每一寸血肉里。”

“法国那边,杜卡斯的团队,用尽了分子料理、低温慢煮等所有现代烹飪技术,都无法祛除那股附著在肉里的,诡异的焦糊味和苦涩味。”

“他们做出的所有菜,都难以下咽。”

“所以,他们就把这个难题,扔给了我们?”

林晓的语气很平静。

“没错。”

冯远征重重地点了点头,方向盘在他手里握得死死的。

“他们就是想看我们出丑!想当著全世界的面,证明我们华夏厨师,解决不了这个问题!”

“傅家那边,傅老爷子病倒后,他那个不成器的孙子傅云杰接了班。”

“那小子,脑子里只有生意,一心想把宫廷菜做成连锁快餐,根本没把这事放在心上。”

“我去找他,他居然跟我说,既然处理不了,那国宴上就不用这道菜不就行了?”

“简直是混帐!”

冯远征气得胸口剧烈起伏,鬍子似乎都要竖起来了。

“这已经不是一道菜的问题了!这是別人把战书递到家门口了,我们连应战的勇气都没有!”

“这要是传出去,我们华夏美食界的脸,往哪搁!”

林晓听著,没有说话。

他只是看著窗外。

胡同的尽头,一棵巨大的槐树下,几个老大爷正围著一盘棋,杀得难解难分。

一个穿著小褂的大妈,提著刚买的菜,慢悠悠地从旁边走过。

寻常的,不能再寻常的市井画面。

可林晓却觉得,这画面里,藏著一种任凭风吹雨打,我自岿然不动的,强大生命力。

车子,在胡同最深处的一座看起来毫不起眼的四合院门口,停了下来。

朱红色的木门,门上两个铜製的门环,被岁月磨得鋥亮。

门口没有掛任何招牌。

“到了。”

冯远征熄了火。

“这里,就是『富春居』。”

“也是傅老爷子的家。”

林晓推开车门。

一股更加浓郁的,属於老北京的烟火气,夹杂著一丝极淡的,却无比醇厚的酱香味,从院子里飘了出来。

他的鼻子,几不可察地动了一下。

这味道,有点意思。

冯远征上前,叩响了门环。

咚,咚,咚。

三声之后,门內传来一个年轻而不耐烦的声音。

“谁啊?”

吱呀一声,门开了一道缝。

一个穿著时尚潮牌,头髮染成亚麻色的年轻人,探出头来。

他看到冯远征,脸上的不耐烦收敛了一些,但依旧带著几分倨傲。

“冯爷爷,您怎么来了?”

他就是傅老爷子的孙子,傅云杰。

“我带了位朋友来,想见见傅老。”

冯远征侧过身,露出身后的林晓。

傅云杰的目光在林晓身上扫过,从他那身简单的t恤牛仔裤,到背后那个巨大的吉他箱。

眼神里的轻蔑,几乎不加掩饰。

“我爷爷病了,不见客。”

他顿了顿,又补了一句,声音不大,却足够让林晓听清。

“尤其是,来路不明的客人。”

说完,他就要关门。

“傅云杰!”

冯远征的脸色瞬间就沉了下来,一把抵住了门。

“你这是什么態度!”

“冯爷爷,我这只是按规矩办事。”

傅云杰嘴角扯出一个僵硬的弧度,那笑容没半分温度。

“富春居不是什么阿猫阿狗都能进的地方。”

“我爷爷说了,想进这个门,可以。”

“得先证明,自己有这个资格。”

他的目光,再次落回林晓身上,那眼神,像是在看一个来要饭的。

“我们富春居,不养閒人。”

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