第391章 早酒
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一路上巴山楚水,风景原始而秀美,中午时,来到了千年古城荆州。
荆州除了闻名的古城墙之外,这里的美食也是让人嚮往,作为鱼米之乡,来到这里自然要吃鱼。
將车子停在服务区,莫凡也没有骑摩托,而是叫了辆车进入市区。
美食要配美酒,来到市区繁华地段,莫凡先去买了几瓶好酒,白云边三十年陈酿53度,这款酒的价格不下於茅台。
且就洞庭赊月色,將船买酒白云边。
提著酒,找了一家口碑不错的本地特色菜馆,整个餐馆面积不小,生意很好,此时正是中午的高峰期,里面基本快坐满了。
莫凡找了个位置,开始点菜,荆沙甲鱼,来到湖北,怎么能不吃甲鱼呢?据说每一只湖北的甲鱼都是土生土长的野货。
皮条鱔鱼也是必吃的美味,鱔鱼吃的就是那一口鲜嫩。
又点了一大份鱼杂鱼籽锅,这是店里的招牌特色,那咸香鲜美,让人忍不住吞口水。
这是典型的鱼杂比鱼肉好吃系列,用的是鲤鱼鱼泡和鱼籽,湖北人基本不吃鲤鱼肉,菜市场上也很少看到卖鲤鱼的摊贩。
三道菜端上来三个锅仔,底部用酒精加热,除了一盘清炒的时蔬之外,这里的特色就是万物皆可锅。
莫凡其实比较喜欢这种边吃边加热的方式,热菜配白酒,咕嘟到最后,这些热菜的味道更浓。
湖北菜以咸鲜为主,靠水吃水,这个鲜主要体现在河鲜和湖鲜上,莫凡点的这三个大菜就把咸鲜完美的体现了出来。
甲鱼和鱔鱼自不必说,单说那锅鱼杂,就非常能代表湖北菜的特点,咸鲜香辣,入口焦香软糯,鲜味十足。
几口菜,一口酒,確实是相当的过癮,要是再邀三五个好友,一起吹牛打屁,小酌一番,那更是一大幸事。
店里人不少,旁边桌有个来探店的美女主播,听她解释著菜品,似乎是本地人。
这位小姐姐带著一个女助理,专门给她录像,看样子还是一个有一定粉丝量的网红。
在这个直播、短视频火爆的年代,美食探店主播也是一个非常火的赛道,民以食为天,拍这种品尝美食的视频,既简单又容易涨粉。
莫凡还看到店里的墙上有好多博主过来打卡的照片,看来这个餐馆也是一个有些知名度的网红打卡点。
吃完这顿颇为满意的午餐,莫凡乘著酒兴,去了这座城市的歷史遗蹟荆州古城墙。
斑驳的砖石墙面,在清幽的护城河的环绕下,尽显歷史的沧桑。
这一圈的古城墙虽然基本是明清时期根据旧址重建的,但仍能从城墙內的布局、环境感受到千年前三国时的一丝风貌。
晚上八点,简单吃过晚饭之后,莫凡並没有在这座城市过夜,而是继续向东,经过一个多小时的行程,来到了监利市。
之所以连夜赶到这里,就是为了体验一下这里的早酒文化。
这里的早酒文化很早就有名了,在如今这个短视频年代,更是被眾多网红博主宣传的人尽皆知。
第二天一大早,他早早的练完拳,就来到这里比较有名的早酒街,才早上六七点,已经有不少人在街边喝上了。
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