第63章 庖丁解虎

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那大虫小心的试探，

但深秋的气候已经偏冷。

对於食物的渴望还是不能让大虫面对这突如其来的肉食產生拒绝。

它慢慢走上了陷阱。

远处的猎户们都在祈祷著，

“站上去，站上去！”

他们甚至汗水都流下来了，

而转头一看李林，却发现他依然镇定自若。

这李师傅果然是大城市来的，

这大虫就在百米外，

他竟然可以平静到这地步？

顿时对李林不由的又生出了些许的敬佩。

而李林不在意却是他本就见惯了后世无数的案例。

就这一摊淤泥。

不要是是大虫。

再来两只，只要进去了就別想再出来。

毕竟到坑里，就已经无处借力。

任凭你再大的力气都是徒劳的。

这也是沼泽之所以这么危险的原因。

同样的淤泥的原理。

越挣扎反而越陷越深。

荒野求生节目诚不我欺啊！

果然，

那大虫犹豫了几分钟之后，

就四只脚都踏上了陷阱。

只听一声巨响之后，

就只剩大虫呜咽的声音。

猎户们非常的开心赶紧跑到陷阱边。

看著这头祸害了他们村子的大虫终於落网，

都开心的笑了起来！

又经过了几个小时的处理。

几个猎户终於把这头已经死透的大虫从泥坑里给带了出来。

开心的往秦家庄的方向返回。

“李大哥，方才你怎知这大虫一定是公的？”

“我看这么凶，说不定就是母老虎！”

李林看著这几个猎户微微一笑，

“母大虫可没这么大，这一只起码都五百斤！”

眾人听完就认同了。

毕竟虎鞭都在那呢。

这可是好东西，

大家都默认的把这东西交给李林。

表示李林这个年轻小伙子，总有用上的一天，

到时候到了四九城搞点酒水泡起来。

绝对够力。

再之后就是各种的黄段子。

李林也是哭笑不得，

虽然並没有像年轻小伙子一样面红耳赤的。

但听起来还是有些不適应。

按照猎户们的说法就是，

几个大男人在一起，不开点黄腔那是不正常的。

李林有些无语，也就不再言语了。

他现在只想搞一顿正宗的地三鲜来尝尝。

毕竟之前就已经收集到了鹿肉和熊肉。

就差这虎肉。

没想到村长说的意外之喜，果真挺意外的。

在系统的技艺传承中，

地三鲜的做法还是以燉煮为主。

毕竟这三种都不是一般的肉质。

就比如熊，

能吃的也就熊掌。

其他的肉都是纤维很粗，肉质很柴的类型。

所以在祛除完肉质本身的腥味之后，把肉都切成方块。

然后得先过油，快速的过油。

让肉的表皮微焦，但內里却依然生嫩。

之后抄水的原汤，配合小火燉煮半天以上！

这样的地三鲜做出来才是真的地三鲜！

这也是后世素菜的地三鲜为什也是过油再回锅的原因。

做法其实没有多大的变化。

只不过食材被禁了之后，

人们想念那箇中滋味为採取同样的做法而已。

而儘管是茄子土豆青椒这三种食材。

这做法一再市面上出现，

依然成为了家喻户晓的名菜。

这就是东北菜的威力。

都说东北菜技术差，只会大锅燉。