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不过上山下山累了，倒是在这里稍微休息了一下，南云凉介喝了一杯茶，林千秋则是吃了一个抹茶冰淇淋。是的，冰淇淋，虽然?三月份吃冰淇淋有点儿太早了，但上山下山是很热的，吃个冰冰凉凉的冰淇淋正好呢！
之后他们大概在5点半时到的贵船，正赶上贵船神社那?段特别有名的‘赤灯长廊’已经点?亮，他们就在美丽的、极有氛围感的森林、灯笼、石阶中，走进了贵船神社。在内部参拜加参观，等到结束出来，天就黑了。
这时?候才去订好的店吃‘川床料理’。
其实‘川床料理’顾名思?义，就是在溪流河川上架起一个台子，然?后享用料理。之所以会?有这个讲究，很大原因是京都?位于盆地，夏天湿热得京都?居民都?受不了，古时?候就会?在溪流河川上吃饭。这算是一种纳凉了，所以川床料理又?被叫做纳凉料理。
贵船神社附近的川床料理还挺有名的，一方面是因为这里?也?有溪流，又?处在京都?远郊的山里?，相比起市内鸭川上的川床料理，更有纳凉的效果。另一方面恐怕也?是因为这里?风景优美，欣赏美景用餐本来就别有一番美好。
至于鞍马山这边文化底蕴深厚，游客们来此游览，顺便吃一个川床料理在行程上合理，则是应有之义，没什么可说的。
“3月份吃川床料理，说起来还挺奇怪吧？”进到店里?，林千秋打量了一下古香古色的环境，发现客人比想象的少，忍不住说道。
毕竟川床料理就是纳凉料理，确实是夏天比较适合，也?更有意境。
不过对此、穿和服的女服务生?倒是笑着解释：“其实没什么奇怪的，只?是现在客人还没有来而已，稍晚一点?客人就多了。毕竟‘川床料理’只?是一种体验，是不是夏天吃又?有什么关?系呢？如果只?是为了纳凉，不是应该躲进有冷气的房间吗？”
事实也?是这样，川床料理纳凉的效果是无?论如何也?比不上空调房里?吃饭的。
不过，其他季节的川床料理和夏季的还是不同的，夏季是正宗的、传统的川床料理，很多‘冷盘’，生?鱼片之类的必不可少——从这个角度来说，林千秋还挺开心吃的不是传统的川床料理，在这家位于贵船神社参道旁、贵船川上的日料店里?，从头到尾只?有一份生?鱼片。
挺好的，她不吃还可以拿给南云凉介。
“唔，还不错，烤鱼、酒蒸蛤蜊、招牌的乡土料理‘鳗鱼三吃’都?不错，不过野菜天妇罗有点?太普通了。”林千秋品尝着这家料理店端上来的菜色，觉得还不错，忍不住说：“其实京都?的料理也?没那?么差嘛！”
别看京都?宣传的时?候总是拿料理照片出来，但其实那?都?是‘照骗’来着！毕竟，中看不中吃乃是京都?的传统——一方面，这里?物产贫乏，巧妇难为无?米之炊。另一方面，京都?人又?很骄傲，输人不输阵，就着力在菜肴的外观上下功夫。
他们哪怕是普通的煮菜，也?要把蔬菜根茎切成枫叶或者葫芦的形状。这并不会?让食物更好吃，反而可能让后续的烹饪束手束脚……总之，只?要不是被京都?‘千年古都?’的招牌震慑，觉得这里?什么都?好，下意识认同并吹嘘他们料理的，都?不会?真?心觉得京都?的食物好吃。
“或许是因为，有钱的话，在哪里?都?能吃的很好。”听林千秋这样说，南云凉介难得开了个玩笑。
虽然?是玩笑，但这也?是真?话，林千秋想想也?是认同的。只?要有钱，哪怕身处沙漠之中，也?能打卫星电话让礼宾公司的人送来高档料理，在夜晚的沙漠开冰镇的香槟吃大餐吧？
就像她上辈子时?，国内总是吐槽北京是半个美食荒漠，所谓的‘北京名吃’，都?得用故事下菜。但人在北京，就吃不到美味佳肴了吗？当然?不是，北京有大量的顶级餐厅，是国内的所有菜系，还有各个体系的外国菜，全都?有！只?要有钱，甚至可以一年到头不重?样品味各类特色美食。
“说的没错，所以南云君都?订了很贵的餐厅吗？”林千秋又?吃了一块野菜天妇罗：“这个天妇罗的确……其实冬天来这家店吃会?更好吧？看他们店里?的介绍，说冬天的特色是锅物料理……总觉得川床上吃锅物，就不用怕冷了，就和北海道人在雪屋里?烤东西吃一样。”
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