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剎那间,她眼睛一亮,惊喜地说道:“娘,可以了,你这做的是厚的。”

陈氏听后,也捏起一块千张放入嘴里,细细咀嚼,越嚼越觉得有嚼劲,脸上露出满意的笑容:

“三妮,娘感觉这厚的还挺好吃的,不知道等会儿薄的口感咋样。”

说完话后,陈氏开始动手撕千张,可一张还没撕完,千张就已经被撕成了好几块。

黄雨梦在一旁看著,心中犯起了嘀咕:怎么会这样?这千张怎么一撕就破呢?

隨后,突然想到,千张质地柔软,或许放在平整的木板上撕会好些。

於是她赶忙说道:“娘,我们把它放在平整的木板上撕一下试试,这样感觉很容易破。”

陈氏听后,原本以为千张就是撕成小块的。

听闺女这么一说,才明白是要完整地撕下一张,便赶忙停下手中的动作。

隨后,搬起做千张的豆腐筐子,来到灶台旁的一块平木桌上。

黄雨梦走上前接著说道:“娘,我们把千张倒在木板上,摊开后一点点揭开。”

陈氏思索片刻,点了点头。

隨后依照闺女所说,將豆腐架子倒扣在木板上,又把木板移到一旁。

黄雨梦这时,从旁边拿来两块乾净的纱布,铺在了木板上。

隨后,她捏著纱布的一头,轻轻拉展,使其平整地贴合在木板上。

然后,她开始小心翼翼地揭开上面的千张。

每揭开一点,就用手掌轻轻按在千张上。

起初她拽著纱布的动作十分谨慎,生怕把千张撕坏。

撕了一些后,她发现加快速度反而更好撕,於是便稍稍加快了动作。

陈氏在一旁看著闺女熟练地撕下一块块千张,便说道:

“三妮,你在这儿撕,娘去看看另一板千张应该也好了。”

黄雨梦点头应下。

过了一小会儿,黄二树將洗净的豆腐架子和纱布都放在院子里晾晒了起来。

隨后,走进灶房,看到闺女和妻子都在专注地撕那个今天刚实验做的千张,便赶忙走上前:

“三妮,爹来,你看看外面滷菜是不是可以卖了?”

黄雨梦听后,看了看手中才撕了一半的千张。

想著时间应该不早了,便停下手中的动作,將撕好的千张抱了起来。

说道:“好的,爹,我先把这撕好的千张拿到外面长桌上。”

黄二树点头示意:“那你赶紧去吧。”

黄雨梦这才快步走到院子里的长桌旁,將千张放下后,又匆匆走进堂屋。

原以为风玲姐已经把簸箕里的麦芽苗都撕完了,可一看,最多也就撕了三斤左右。

她又走进里屋,只见风玲姐正坐在黄五妮身旁。

黄雨梦笑的出声喊道:“风玲姐,滷菜好了,你要不要出去看一下?

想吃什么我先给你拌一点,不然等会儿太忙了。”

沈风玲一听滷菜好了,赶忙小声对黄五妮说:“五妮,大姐姐出去看一下滷菜,你要不要一起出去玩会儿?你这都坐了快一下午了。”

黄五妮听后,手中画笔未停,笑著说道:“大姐姐,我这还没画完,我就不出去了,你去吧。”

沈风玲听后,轻轻拍了拍她的肩膀:“那行,我出去了。”

黄五妮点了点头。

隨后,沈风玲和黄雨梦一同朝著院子走去。

沈风玲一边走著,一边歉意的出声说道:“雨梦妹妹,实在不好意思。

刚刚我本想著帮你忙,可那麦苗纠缠在一起。

我费了好大劲去撕,却怎么也弄不好,无奈之下,就把这事撂下了。”

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