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“这就行了?”侯玉芬瞧著钱程有条不紊的弄著,钱程弄得可比她以往发豆芽子还要专业,也是来了兴趣问道。

“还不行,每天还得浇水,早晚各一回。”

他拿瓢舀了温水,顺著缸边慢慢浇下去。

水渗进豆子里,又从缸底的小孔流出来,淌进下面接水的盆里。

浇完水,他又把纱布淋湿,盖好。

“过几天就能吃了。”

接下来几天,钱程除了天天盯著这口缸,还顺带去集市上买了六斤上好黄豆,然后把另外两缸也给分两天用上了。

早晚各浇一回水,水必须是温的,不能太热也不能太冷。

浇的时候要慢,要匀,让每颗豆子都能喝到水。

缸得放在炕边,但不能太近,太近会热死。

他试了几回,找了个不远不近的地方,手伸进去,感觉温温的,刚好。

第三天,他打开盖子看了一眼。

豆子已经长出长长的芽,白嫩嫩的,挤挤挨挨铺满缸底。

芽有两三厘米长,胖嘟嘟的,看著就喜人。

侯玉芬凑过来看,眼睛亮了:“哟,长得挺好。”

钱程笑了笑,又浇了遍水,盖上。

第四天,大年初六。

钱程一早就把缸盖掀开。

豆芽长成了。

满满一缸,白生生、嫩汪汪的,芽有三四厘米长,胖乎乎的,顶上的豆瓣还没完全展开,正是最好吃的时候。

他拿手轻轻拨了拨,豆芽脆生生的,一碰就断。

侯玉芬在旁边看著,眼睛都直了:“这,这么多呢?”

“三斤豆子出的,我这方法一斤豆子能出八九斤,这一缸,起码得有二十五六斤。”

侯玉芬倒吸一口凉气。

二十五六斤豆芽,就算一斤卖一毛钱,那也是两块多。

三斤黄豆,成本也就两毛钱。

生一缸豆芽子,能有个两块多点的纯利,这买卖,能干啊!

钱程拿了个篮子,把豆芽轻轻装进去,装了满满一篮子,还有剩,他又找了个篮子,继续装。

装了满满两篮子,还剩一些,够自家吃的。

“我去集上看看。”

侯玉芬有点担心:“能行吗?別让人抓著。”

“没事,我就在集上找个角落,卖完就回来。”

他穿上棉袄,拎著两篮子豆芽,出了门。

镇上离村里二十来里路。

钱程走得快,半个钟头就到了。

今儿个是初六,集上人不少。

卖菜的、卖肉的、卖年画的,吆喝声此起彼伏。

买东西的人也多,拎著篮子,挤来挤去。

钱程找了个不起眼的角落,把篮子放下,蹲在那儿。

他也没吆喝,就这么蹲著。

有人路过,看了一眼,瞧见竟然是新鲜的豆芽子,好奇的问道:“这啥?豆芽?”

“嗯,自己发的,新鲜著呢。”

那人蹲下来,拿起一根看了看,又闻了闻:“確实挺嫩的,咋卖的?”

“一毛一斤。”

这个价格已经很便宜了,那人没有犹豫,果断要了两斤:“给我来两斤。”

钱程拿秤称了两斤,用草绳捆好,递给那人,那人掏了两毛钱,走了。

旁边有人看见,也凑过来。

“这是豆芽?”

“嗯,自己发的。”

“给我来一斤。”

“我也要一斤。”

人越来越多,钱程手忙脚乱地称秤、收钱、捆豆芽。

两篮子豆芽,不到半个钟头,卖得乾乾净净。

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