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“铁柱是把好刀,他懂做菜,但他不懂调和。”

“给他三种料,他能做出神仙味;”

“但你要是给他三十种料,一股脑塞给他……他能给你炒出一锅浆糊。”

“这是阅歷,是天分,不是靠死练能练出来的。”

黄方正眉头微皱:“连老哥你也教不了?”

“给我三年,我能把他带出来,但你要的是明天,只有24小时。”

刘一手苦笑一声:“老弟,这不开玩笑吗?24小时让他学会融合创新菜?除非神仙下凡,给他换个脑子。”

“神仙?”

黄方正敏锐地抓住了这个词,嘴角微微上扬:“刘哥,滨海这地界,有没有那种脾气怪、本事大,能在一夜之间让人脱胎换骨的神仙?”

电话那头再次沉默了。

这次沉默的时间很长,长到黄方正以为信號断了。

终於,刘一手的声音变得有些迟疑,似乎在犹豫要不要说出那个名字,因为那个名字代表著绝对的权威,也代表著绝对的不可接近:

“若说有……全滨海,甚至全省,只有一个人能做到。”

“谁?”

“我当年的半个师父,国宴大师,陈安国。”

刘一手的语气里带著深深的敬畏:

“老爷子当年那是真正给外国元首做菜的主儿。他对味道的理解,已经脱离了技法,而是道了。若是他肯指点,別说36种食材,就是翻一番,他也能调配成美味。”

“但是……”

刘一手话音一转:“老弟,你还是別想了,这老爷子是个怪胎,脾气又臭又硬,退隱多年,连市长的面子都不给。“

”他最恨商人,觉得商人一身铜臭味,上个月我听说他亲侄子,就是那个开电池厂的大老板陈福。”

“提著两箱茅台去求他做顿饭,被他拿著扫帚连人带酒给轰出来了,说他不配进厨房。”

“另外他还经常换地方住,你想请他?难如登天。”

“陈福?”

听到这个名字,黄方正的眼睛猛地亮了。

他也记得一个陈福,福鑫电池厂的老板(详见第17章连夜送上门的10万块)。

前段时间,因为电池厂库存积压面临破產,陈福站在天台上都要跳楼了。

是黄方正给了他万能充的创意,让他起死回生,现在订单排到了明年。

会不会和刘一手说的是同一个人呢?

“刘哥,谢了。”

黄方正笑得像只偷了鸡的狐狸,“只要铁柱这把刀底子好,我就能给他找个最好的磨刀石,至於磨刀石硬不硬……山人自有妙计。”

诺基亚再次拨通號码。

“餵?哪位?”

陈福的声音大舌头得厉害,显然已经喝得不知道东南西北了,“我在皇朝ktv……谁啊?別打扰老子庆祝!”

“陈老板,我是黄方正。”黄方正的声音平稳,穿透了嘈杂的背景音。

电话那头愣了一下,隨即爆发出一阵爽朗的大笑,连背景音乐似乎都小了:

“哎哟,是黄老弟,恩人啊!“

”罪过罪过,没存你號,老弟,哥哥必须去滨城请你喝一杯”

“要不是你那个万能充的点子,我现在哪能如此快活。”

“喝酒不急”,黄方正没有客套,直奔主题:“陈老板,我是无事不登三宝殿。这次,遇到个坎儿,想跟你討个人情。”

“说什么討!福鑫厂一半股份你拿走我都不皱眉头!只要不是要我的命,你说,要钱?要车?还是要女人?”陈福也是性情中人,酒劲上来了,话说得很满。

“钱和车我都不要。”

黄方正顿了顿,声音低沉了一些:“你是不是有个叔叔,是国宴大厨陈安国老爷子,最近在滨海休养?”

电话那头瞬间安静了。

那种安静很突兀,就像是被掐住了脖子。

背景里的嘈杂音乐声似乎都远去了,只剩下陈福略显粗重的呼吸声。

过了好几秒,陈福的声音变得有些尷尬,甚至带著一丝畏惧:

“黄老弟……你这消息够灵通的,人是有,是我亲叔,但是……这事儿难办啊。”

陈福嘆了口气,酒似乎醒了一半。

“那是个倔驴,真的,比驴还倔。自从退下来后,连市长的饭局都不去。”

“上次我让他给我客户做个开水白菜,他差点拿菜刀砍我。说我满身铜臭味,不配吃他的菜,老弟,你要是想找他做饭,趁早死了这条心,给多少钱都没用,搞不好还得挨顿骂。”

“我不让他做饭。”

黄方正看著窗外飞驰的夜景,语气平静而坚定:

“我这有个傻小子,是个杀猪的出身,我想请老爷子指点他一天,就一天。”

“指点?那更不可能!”陈福叫了起来,“老爷子嫌现在的年轻人心浮气躁,根本不收徒,上次有个五星级酒店的主厨去拜师,跪了一天一夜,门都没进去。”

“如果我说,明天这傻小子要去跟一帮洋鬼子比厨艺呢?”

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