第81章 厨艺比试

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程浩一整个人直接愣住。

你小子不是厨子吗，怎么突然就说要造和面机了。

他下意识抬头看向师父。

彭老一开始也以为何余是想买一台，没想到人家是想自己仿造，忍不住开口道。

“小何，你还有这门手艺？”

“我们轧钢厂有不少八级工师傅，耳濡目染之下也懂得一些，我主要来看看机器，画点图回去参考一番。”

何余当然没说实话，要说自己一个厨子能徒手搓出一台机器，未免也太过惊世骇俗了。

到时候说不定要被抓起来切片研究。

彭老深深地看了他一眼，没有追问下去，只是轻轻点头。

“行，让程浩带你去后面看看。”

和面机在后厨的面点间。

一台墨绿色的机器立在墙头，占地不小。

上面有盖，侧面则是电机和皮带。

程浩上前拍了拍机器，介绍起来。

“就是这台机子，五几年进口的，到现在还在用。”

何余也凑近，蹲下身子观察起来，底座处就是铭牌。

他略微抹去表面的浮灰，一串俄文出现在眼前。

Б6-Лo7。

直接翻译成中文名的话，应该是贝六-洛七。

自50年代苏联援华时期，大量引入国內的臥室和面机型號。

专供麵包厂或者大型食堂使用。

直到70年代才被逐步淘汰。

对於轧钢厂这么大个厂子来说，要是有这么一台机器，那可是雪中送炭啊。

何余打开顶盖，里面是个不锈钢搅拌罐，內壁布满凹凸不平的棱状，两根搅拌鉤螺旋交叉。

他伸手摸了摸內部结构，各部分装置。

【机械学徒】词条触发。

关於这台和面机的一些基础数据，全都映入他的脑海。

转速、频率、齿轮尺寸……

他指了指一旁的检修盖子：“能看看里面吗？”

彭浩倒是大方，直接找来扳手帮忙打开。

“都是自家兄弟，有啥不能看的。”

卸下检修盖，里面的齿轮组看得一清二楚。

何余赶紧使用【过目不忘】，目测这些大概尺寸。

还掏出隨身的本子，一一记录，划上草图，標出相应位置和数据。

程浩站在一旁看他写写画画，忍不住问道。

“何师弟，你还真会啊。”

“略懂略懂。”何余嘿嘿一笑，继续记录。

甚至还让程浩帮忙启动，观察一番。

饶是有词条加成，他也感觉有点吃力。

伴隨著噪音，足足看了好一会儿，他才长舒一口气，画完所有草图。

“可以停了，谢谢程师兄了。”

程浩关掉机器，不甚在意地摆摆手。

“小意思。”

回到休息室，彭老正在喝著茶教训徒弟孟东。

“你也学了这么些年了，答这些问题都磕磕绊绊的，让我说你些什么好呢。”

直训得孟东脸红脖子粗，不敢吭声。

程浩小声凑到何余耳边解释：“我师父经常会提问，答不上来就得挨骂。”

何余只得心里为他默哀，也想起来小时候被提问时候的痛苦。

许是骂累了，也可能是两人回来，彭老这才停歇。

“看好了？”

何余轻轻点头：“不愧是苏联產的，我们厂里要是有这么一台，那可轻鬆多了。”