第五十二章 迟来的约会
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杨超月繫著围裙,站在灶台前,一副看我大显身手的架势。
“你確定?要不还是我来?”
杨超月头也不回,“瞧不起谁呢?我在家经常做。”
她拿起案板上的五花肉,开始动手。
杨超月切得很认真,每一刀都小心翼翼的。
但切出来的肉块大小不一,其中有一块比麻將都大。
林琛在旁边看著,嘴角压不住了。
杨超月抬头瞪他:“你笑什么?”
“没笑。”
“你明明在笑。”
杨超月顺著他的目光看向那块特別大的肉块,终於知道林琛在笑什么。
她嘴硬道:“这块是我给自己留的,不行啊?”
林琛点点头,一本正经地说:“行,我就是担心里面熟不透。”
杨超月被他逗笑了。
“今天做红烧肉?”林琛问。
“对,这可是我拿手菜。”
林琛点点头,把切好的葱姜蒜递给她。
杨超月接过,开始焯水。
她动作还算熟练,每一步都有条不紊。林琛在旁边看著,时不时打个下手。
焯水后是炒糖色。
这是红烧肉最关键的一步。
杨超月往锅里倒油、放糖,开小火。
她拿著锅铲,小心翼翼地搅动,糖慢慢融化,变成琥珀色。
“快放肉,晚了该糊了。”林琛提醒。
杨超月端起肉,倒进锅里,“滋啦”一声,油花四溅,她条件反射地往后一缩。
林琛伸手挡在她面前。
“小心点。”
杨超月“哦”了一声,低头继续翻炒。
锅里的肉在糖色里翻滚,慢慢染上漂亮的酱红色。
林琛站在旁边,偶尔递个调料,偶尔看一眼火候,两人配合得默契,谁也没说话。
四十分钟后,红烧肉出锅了。
杨超月掀开锅盖的一瞬间,浓郁的肉香瞬间瀰漫整个厨房。
“快来尝尝!”
林琛走过去,夹了一块放进嘴里。
肉燉得很烂,入口即化,肥而不腻。
“好吃。”
杨超月眼睛亮了,“真的?”
“真的。”
杨超月笑了,她自己也夹了一块放进嘴里。
两人將红烧肉和早就准备好的菜通通放到餐桌,一边吃一边聊,偶尔还抢一抢,吃得贼香。
吃完饭,杨超月站起来收拾碗筷。
林琛也跟著站起来,“我来吧。”
“不用,说好了今天你別动。”
“我帮你。”林琛还是坚持。
杨超月站在水池前洗碗,林琛在旁边擦灶台,偶尔接过她洗好的碗,放进碗架里。
厨房里很安静,只有水流声和碗碟碰撞的声音。
洗完碗后,杨超月解围裙,却怎么也解不开。
林琛走过去,伸手想帮忙。
就是这一下,两人的手指碰在了一起,停滯了一瞬。
林琛继续松带子,带子鬆开的那一瞬间,他收回手,往后退了一步。
“好了。”
杨超月“嗯”了一声,把围裙掛在墙上。
她转身,发现林琛就站在她身后,离她很近。
他们对视了一秒。
就一秒。
然后林琛侧过身,让出门口。
“走吧。”
杨超月点点头,慌忙从他身边走过。
身后传来林琛关灯的声音。
她走在走廊里,心跳快了一点。
就,一点点...
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