第33章 手艺

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“厂长，可不能把南师傅换走啊！好不容易来个手艺好的！”

“对，不能换！”

傻柱的脸彻底白了。

白得像纸，像墙皮，像死人脸，像刚从棺材里爬出来的。

他听著那些话，一句一句，像刀子似的往他身上扎。扎得他生疼，扎得他喘不过气，扎得他心口发闷。

“不可能……”

他喃喃著，声音越来越大，像是在说服自己，又像是在反驳那些人：“不可能！他怎么可能比我做得好吃？我做了多少年饭了？我师父是谁？他算什么东西？他算哪根葱？”

没人理他。

那些议论还在继续，甚至更大声了。嗡嗡嗡的，像一群马蜂，围著他转，隨时要蜇他。

“够了！”

杨厂长一声厉喝，压住了所有声音。

他盯著傻柱，目光冷下来，冷得像冬天的井水，冰得人骨头缝里冒寒气。

“既然你不愿意跟著李主任干活——”

他顿了顿。

“那你就去扫厕所。”

傻柱愣住了。

“以后工厂的厕所，都归你管。”

杨厂长的声音没有起伏，像在说今天天气不错，像在说晚上吃什么。

“这个工作，满意吗？”

“啥？”

傻柱的声音跟被人掐住了脖子似的，又尖又细，细得跟针似的扎人耳朵。

“扫……扫厕所？”

他整个人晃了晃，像被人当头砸了一闷棍，像脚下的地突然塌了，像天塌下来砸在他头上。

让一个厨师去扫厕所？

他学了多少年的手艺，顛了多少年的勺，最后要去扫厕所？去掏大粪？去跟屎尿打交道？

“我……”

他的嘴唇哆嗦著，上牙磕下牙，磕得咯咯响，像打摆子似的。终於把后头的话挤出来，像挤牙膏似的，一点一点，费了老大的劲：“我愿意跟著李主任干活……”

这句话说出口，他整个人跟被抽空了似的，肩膀塌下去，腰也弯了，像老了十岁，像被人抽了脊梁骨。

但他没得选。

不去搬石头，就去扫厕所。

两相比较，傻子都知道选哪个。

杨厂长看了他一眼，没再多说。那眼神里有失望，有不耐，也有点別的什么，说不清，像是可怜，又像是厌弃。

他转向周围的人群，声音又提起来：“看够了没有？都给我上班去！”

人群呼啦一下就散了。

比快闪还快。刚才还围得严严实实的圈，眨眼就没了，只剩下几个人慢吞吞地走，一步三回头，意犹未尽。

李建国推著车往冶炼车间走。

杨厂长跟上来，跟他並肩。两人走得不快不慢，脚步声一前一后，踩在地上发出沙沙的响声。

“第二阶段的任务，你今天安排一下。”

李建国点点头，没说话。

车间里，昨天的矿石已经全部冶炼完毕。

炉火熄了，但空气里还残留著热度，一进门就觉得脸上发烫，像贴著火炉子。几个专家围在一块，正对著冶炼出来的样品研究，脑袋凑在一起，指指点点，低声討论，声音嗡嗡的听不清说什么。

李建国走进去，他们抬头打了声招呼，又低头忙自己的。

接下来的步骤他心里有数。

系统已经把最精確的比例给出来了。

但实验的过程还是要走。他不能直接告诉这些人“不用试了，就是这个数”。那他真得被当成怪物拉去切片，送进什么研究所，一辈子別想出来，天天被人拿放大镜看。

好在这帮专家自己就能搞定，他只需要给定方向就行。方向对了，他们自己会走到终点，用不著他在前头牵著走。

一上午过得很快。

李建国在车间里转了几圈，看看这个，问问那个，没什么需要他亲自动手的。他背著手，慢悠悠地走，像在逛自家后院，偶尔停下来看看，点点头，又继续走。

十一点刚过，有人肚子叫了一声。

咕嚕嚕的，声音还挺大，在安静的车间里格外响亮。

大家这才发现已经到中午了。抬头看窗外，太阳正悬在正当中，明晃晃的，晃得人眼晕。

“走，去一食堂。”

有人提议。

“听说新来的大厨手艺特別好。昨天我没赶上，今天得尝尝，不能错过。”

李建国跟著他们一块过去。

食堂里已经排起了队。长龙似的，从窗口一直排到门口，拐了个弯，还在往外延伸，一直排到墙根底下。

南易正在窗口后头给人打菜，一勺一勺的，动作麻利，手腕翻飞，像在表演。他抬头看见李建国进来，眼睛一亮，亮得跟灯泡似的，隔著老远都能看见那光。

他把勺子递给旁边的人，在围裙上擦了擦手，擦了两遍，才从后厨绕出来。围裙上沾著油渍和菜叶，他也没顾上摘。

“李主任。”

他笑著迎上来，笑得真诚，笑得恭敬，笑得恰到好处，不多不少。

“今天中午您可得尝尝我的手艺。稍等一会儿，我给您炒个小灶。大锅菜不行，体现不出来，糟蹋东西。”

李建国没拒绝。

有人愿意专门给他炒菜，他干嘛委屈自己？又不是天天有人专门伺候，又不是天天有这待遇。

那几个专家也跟著沾了光，一个个眼睛发亮，跟在后头，像一群等著餵食的鸡，脖子伸得老长。

南易动作很快。