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“这个干煸豆角不错, 呦,这是放了辣椒和花椒,闻着倒是香。”老?马夹了一根尝了尝, 慢慢点头肯定?,“火候拿捏的刚刚好, 调味也算地道。”

旁边搭配的杂蔬混炒品相也不错,虽然都是片切, 可是这人不管是用平刀,还是斜刀都十分讲究。

这样的选手一看就是基本功到位,而且做菜用心。

说实?话,这么一路看下来,评委们早已经有点疲了。

毕竟大多数菜色多少都差点意思, 中等偏上的菜色也有出现, 但说实?话真没什么特别让人眼前一亮的。

转身绕过一圈, 众人又齐齐来到了下一名选手的灶台前。

刚入眼, 评委们便?慢下脚步,互相对视了一眼, 相视一笑。

只见这名选手的灶台上,整齐摆放着一筐金黄胖乎的茄盒、油亮翠绿的豆角、红白?分明的凉拌萝卜丝, 还有一大碗嫩绿清透的黄瓜汤。

先?不论味道如何, 这几个菜品的颜色搭配就已经非常吸引人。

“……咦, 这个选手倒稀奇, 她比别人多做了一道菜?”

「看吧!我就说我能变成好几道菜!」

舒坦地躺在碗底, 任人观赏的猪油渣得意地冲林小棠嚷嚷。

林小棠只抿唇笑, 也不知道谁,刚开始被切了肥肉部?分还不高兴,嘟囔着干嘛要?把它们分开!

曹主任四下打量着, 直到见到这造型独特的杂粮馒头,这才?恍然大悟。

他想起来了,这是那个小同志的灶台,上一轮的她的馒头,令他印象十分深刻。

“来来来……大家先?尝尝。”

杨部?长招呼众评审上前,他率先?夹起的是一块茄盒。

金黄的茄盒咬下去酥脆,内里竟然还有肉汁迸出,小战士们吮着意外的肉汁,十分惊喜。

“竟然是肉馅?”

一路挑剔的评委也小心翼翼的咬开茄盒,只见内里吸收了猪肉的土豆泥鲜香软嫩。

这回就连爱“找茬儿?”的老?马脸上也露出了浅浅的微笑,皱了半天的眉头终于舒展开了。

“原来是茄盒。”

确切的说,是创新改良后的茄盒,限量的肉馅与?土豆泥巧妙结合,内馅软糯,外皮酥脆。

最难得可贵的是,即使?是在比赛时做的菜,也能做到把每个茄盒都煎得两?面金黄,火候掌握得非常稳定?。

这个选手的聪慧和用心,远不止这一点。

今天在场的所有选手,都只做了一道荤菜,唯独她,竟然可以一肉多吃。

这位选手不仅很?好的完成了参赛的主菜,还另外做了一道油渣炒豆角,这心思灵巧,难得可贵。

“这豆角处理的很?老?道,能完整的保留住翠绿的颜色,一看就是个有经验的老?同志。”

原本经过前面一轮又一轮试吃,已经半饱的战士代表们尝了几口凉拌萝卜丝后,瞬间胃口大开。

“我喜欢这个凉拌萝卜丝。”小战士说不出为什么,单纯只是觉得味道好。

“这个馒头,这个馒头太好吃了!”

战士们难以置信的咬了一口又一口,竟然一点也不剌嗓子,这要?是能天天吃上这样的馒头该多好。

曹主任爱吃凉拌菜,他上前尝了一块凉拌萝卜丝,顿时“咦”了一声。

“这个调味……我怎么吃出甜味来?”

酸甜中带点辣味的萝卜丝刺激着众人的味蕾,在这样火热地天气里来上一大口,清爽又解腻。

白?发评委夹起油渣炒豆角时愣了一下。

他默默嚼了几口,油香的豆角不知怎么让他想到了儿?时。

那时只有过年才?能吃到这口油渣,老?评委眼眶泛红,眼中有泪花闪动,太久没有吃到这样的手艺了,自从母亲过世后。

旁边的小战士们见评审吃了以后一直沉默,还以为不好吃,不过还是跟着尝了一口,不由眼睛一亮。

“这个豆角糯糯的,好吃,和肉一样香!”

尝完菜的几人一碗清爽的黄瓜汤下肚,满足感油然而生。

杨部?长眯起眼,由衷得称赞,“不错!”

曹主任等人也满意的点了点头,众人意见出奇的一致。

灶台上的热气渐渐散去,操场上的选手也越来越紧张,众人列队站在场边等待结果揭晓。

评审席上,几位评委正低声讨论,后勤干事?们正快速计算各位评审和战士代表打出的评审分数。

林小棠站在等候队伍的第一排的最右边,就在她肚子饿得咕咕叫的时候,评委席上众人落座了。

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