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外?头冷风嗖嗖的刮着, 像是?要把人的耳朵都冻掉了，可是?屋里却热气腾腾的，猪肉大葱的鲜味直往人鼻子里钻, 勾得人哪怕肚子已经饱了还是?忍不住想再?夹一个。
严母夹起个肚儿滚圆的饺子仔细看了看，忍不住笑道, “这个饺子褶子捏得又细又匀，像朵小花似的, 肯定是?小棠包的，错不了！这手艺一看就是?巧。”
“阿姨，您这分明?是?偏心嘛！”雷勇正?端着大海碗喝饺子汤呢，闻言放下碗，含糊不清地?嘟囔, “这煮好的饺子都一样胖乎乎的, 您咋还能看出是?谁包的？瞧着不都是?一个样嘛？”
“也不都是?胖乎乎的, ”旁边的李小飞坏笑着从?碗里夹起一个形状略微有点奇怪的饺子, 他乐不可支道，“我?碗里这个饺子肯定是?勇子你包的, 我?敢打?赌！瞧瞧这两头尖中间瘪的，皮儿捏得歪歪扭扭, 这都快赶上面片儿了, 哪还有半点饺子的模样？他干啥都图快, 包饺子也是?恨不得一下就给?捏完了。”
“胡说, ”雷勇梗着脖子反驳, 他试图甩锅, “这肯定是?大牛包的，他劲儿大，包饺子的时候总怕馅儿漏出来, 使的劲儿忒大，你看这边儿捏得特别宽，跟个鞋底似的，肯定是?他用蛮力捏出来的，我?包得可比这个规整多了，不信你问队长。”
严战慢条斯理地?夹起一个饺子送进嘴里，细嚼慢咽的，仿佛没听到他们的闹腾。
正?在埋头喝汤的陈大牛闻言抬头，一脸无辜，“勇子你可别冤枉我?，我?包的饺子虽然大，可都是?有模有样的元宝形，你这个……说是?面片儿都抬举它了。”
林小棠看着严母被他们逗得直乐，抿嘴笑道，“阿姨，您快吃吧！饺子要趁热吃才香，您要是?听他们几个在这儿扯皮甩锅，那?得说到大年初一也唠不完，他们在炊事班包饺子的时候就爱互相栽赃，老王班长都管不过?来。”
“就是?就是?！阿姨，您快尝尝味道。”雷勇也立刻转移话题，殷勤地?劝道，“这饺子可好吃了，不过?您可得小心点儿，里头汁水可足了，小心烫嘴。”他刚才就被烫口的肉汁偷袭了好几下，现在舌头还发麻呢！
严母这才笑着夹起饺子，她小心地?咬开一个小口子，果然，饺子里的肉汁迫不及待地?涌上来，油亮亮的，还冒着热气，她赶紧吸了一下，醇厚的肉香混着清新?的葱味瞬间在舌尖蔓延，鲜得人眉毛都快飞起来了。
猪肉的鲜香是?意料之中的好吃，肥瘦相间的肉馅剁得细细的，嚼起来略微有点颗粒感，过?年吃饺子，要的就是?这股扎实的肉味，但?让她惊喜的是?里头的葱花，这么一番炖煮后不仅没有软烂发蔫，竟然还保持着脆嫩嫩的口感，完美地?中和了肉馅的油腻，再?配上外?面那?层筋道爽滑的饺子皮，一口下去，咸香中带着一丝清爽，各种滋味在嘴里融合了。
“嗯？”
严母细细咀嚼着，诧异地?看向林小棠，“小棠，你这葱是?怎么拌的？吃起来这么脆生呢？怎么一点儿也不软烂？我?以前拌的馅儿吃起来可没有这个爽口。”
雷勇几人是?外?行人只知道饺子好吃，埋头苦吃就是?了，哪里管为什么好吃，但?严母毕竟是?经常下厨的人，一口就尝出了这饺子馅里的门?道。
“阿姨，这还是?您选的肉好，咱们今天这馅料油水特别足，只要有油脂护着葱花，吃出来肯定就有脆劲儿。”林小棠见严母听得认真，便细细解释道，“拌馅的时候也有些小讲究，最好是?先把肉馅的味道调好了，等快要包饺子的时候再?把切好的葱花拌进去，拌匀了就立刻包。另外?还有个小窍门?，拌葱之前，可以先往葱花末上淋一小勺熟油，然后再?和肉馅混合，这样油膜能锁住葱花的水分和脆劲儿。”
“哎呦！没想到这里头还有这么多学问呢！真是?‘三?百六十行，行行出状元’啊！”严母听得津津有味，不住地?点头，入口的饺子油润清香，脆嫩的葱花和丰腴的肉馅搭配得太妙了，不知不觉她就吃了两大碗，等到放下碗时，她自己都惊呆了。
“这可真是?头一遭啊！往常这饺子，我?顶多吃一碗头就饱了，今天竟然吃了两大碗。”严母摸着有些发撑的肚子，自己都笑起来了，“看来还是?这饺子太香了，你严叔叔今天是?没口福喽，他可是?最爱吃饺子的，回头我?可得好好给?他说道说道，这可比他们食堂吃的大锅饺子强多了。”
林小棠抿着嘴笑，看着严母这直爽的样子，再?看看旁边沉默的严战，她越发觉得队长一点儿不像严阿姨，内敛的性子像极了严叔叔，不过?她想象了一下，要是?队长像严阿姨这样热情，整天乐呵呵的，见谁跟谁唠嗑，训练时还跟战友插科打?诨……她忍不住摇摇头，那?岂不是?比雷勇还要跳脱？算了算了，还是?现在这样沉稳可靠的样子更?让人安心。
严战就坐在林小棠对?面，眼见着她一会儿眯着眼睛偷偷笑，一会儿又诧异地?瞪大眼睛，最后还瞟了一眼正跟饺子奋战的雷勇摇摇头，小脸上表情丰富得能演一出戏了，他忍不住跟着勾了勾唇，这丫头，不知道又想到什么稀奇古怪的事了。
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