第267章 火车上
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“小姨,我饿了,想吃辣片儿。”丫丫和小石头在新鲜的地方待了一会儿,兴奋劲儿过去,开始嘴馋了。
黎安安从座位底下抽出包裹,把水壶放在一旁,又拿出饭盒。
开玩笑,给袁小四做辣片的时候她咋可能不给自己带,带了一大饭盒呢。啥时候的辣片最好吃,别人手里的,比别人手里的辣片更好吃的呢,火车上别人手里的辣片!
虽然不道德,全是味儿,但是真香啊。
现在差不多也快到吃午饭的时间了,黎安安把烧饼和茶叶蛋拿了出来,递给陈大娘,手里拿着搪瓷缸子,“嫂子,接水是在哪儿啊?”
“接啥啊,直接喝我这个,早上现打的,正好在下车之前给它喝了。”说着,弯腰从小桌子底下拿出来一个大暖壶,竹编的壶身,一看就用了好几年了。
现在的暖壶真抗用,有时候外头的壳儿坏了,里头的内胆没坏,托手巧的人帮忙再编个外壳,照样继续用。而且保温效果没说的,像姜嫂子早上打的水,现在看起来还跟刚烧出来似的,直烫手。
黎安安接完一大缸水,放在小桌板上,晾着,等会儿喝。又拿出来个稍微小点儿的茶缸,把带来的饼干放里,再往里倒了一点热水。
这个是家里人除了陈大娘和袁团长,其它人都特别喜欢的一种饼干的吃法,别看平时饼干放在那儿没人爱吃,要是用热水和热牛奶泡过之后,连小石头这个嘴刁的都会给点面子吃上几片。
现在没有牛奶,热水也一样,再说了它本来就是钙奶饼干,饼干里也有奶。
泡饼干不能加太多水,大概就是水加进去迅速被饼干吸收,扁扁的饼干瞬间就吸饱了水嘭起来变得一身水光肌那种,里面没有硬芯,外头也没有残留的未被吸收的多余的水为最佳。
平时干吃的时候直噎得慌的饼干变得湿湿软软,吃起来甜甜的,舌头一顶,能感受到饼干逐渐在嘴里软化、坍塌。
放太多水,饼干被泡得软烂,就没有什么味道了,寡淡,而要是水不够,里面没泡透,吃起来口感也不好。
用多少水,都是经验。
等被水泡过的饼干温度降下来了,黎安安拿着勺子,开始喂小石头,她和大娘吃烧饼没事儿,还是给他喂点儿热乎的吧。
两个孩子,小石头和丫丫,加起来吃了得有多半包饼干,看起来还没够,这抢着吃的就是香哈。
家里放在柜子上的饼干无人问津,一泡了水就成了好东西。
丫丫手上拿着油乎乎的辣片,吃得嘶哈嘶哈的直舔嘴,然后头一歪,凑到黎安安泡饼干的茶缸边上,“啊——”
黎安安喂完小的喂大的。
小屁孩儿一口辣片,一口泡饼干,让人伺候得美滋滋的。
黎安安都想捏捏她的小肥脸儿了,这给你享受的。
刚刚陈大娘分了对面的小男孩儿两个茶叶蛋,还有黎安安做的葱香烧饼,姜嫂子也把自己带的吃的拿出来分享并打算吃饭,不过辣片的味道一出来还是太诱人了。
黎安安想了想,问姜嫂子,“东子能吃辣不,要不拿几片尝尝?”
还没等姜嫂子客气拒绝,一旁一直比较乖话也不多的小男孩儿先开口了,“能吃,”随后没忍住咽了下口水。
黎安安看着他眼睛直往辣片上瞟,但是又不好意思要,等到主人终于开口问了便迫不及待地表达了自己的喜欢,却又并不吵闹,腼腆又有礼貌。
这么乖的孩子谁不喜欢啊。
黎安安不顾姜嫂子的推让,把她放在一旁的饭盒盖拿了过来,也没数,夹了厚厚几张辣片放在上头,递给东子。
“给孩子的。来,东子,尝尝,要是觉得辣的话也别硬撑,给你妈妈吃,欸,对了,用水涮一涮也行。”
小丫头现在是练出来了,一点点辣根本不在话下,而且黎安安这回做的本来就降低了辣度,但是其他的孩子第一次吃不一定受得了。
不过被辣片吸引大概是每个孩子的宿命,东子嗫喏地说了声“谢谢”,看丫丫是用手把辣片卷了好几卷吃的,就也学着她的样子。
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