第113章 樊家席面(下)
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“新桥巷的沈小娘子”
沈嫖见余姐儿也眼巴巴地看着, 干脆也给她夹了一块。
“尝尝。”
余姐儿眼睛立刻就亮了起来,高兴地应了一声,“哎。”
她不迭地夹起,入口酸辣爽脆, 她们做凤爪都是要蒸得软趴趴的最好, 从来没想到还能是这般口味的。
“沈小娘子,这可真好吃。”
沈嫖把这一小盆泡好的放到一边, “再等一个时辰, 大家伙都能吃。”
厨房内的丫鬟婆婆们也算是见过许多四司六局的人,以及厨娘们, 但从没听到过有厨娘给她们做饭吃的, 厨娘们的身份比她们贵重许多。
下午还要择菜, 丫鬟们则是要把明日上菜用的杯盏提前备好, 吃酒的,喝汤的,都是要不一样的, 席面要好吃,要新奇,自然也要好看。
沈嫖一直在樊家忙到了半下午, 一切都准备齐全,只等明日晌午来备菜即可。
婚宴的席面主要是在晚上,今日准备得齐全,晌午来做菜刚刚好。
樊家今日也是很热闹, 红灯笼高挂,红绸绑着, 虽然下人们都忙忙碌碌, 但也没有什么差错。
曲嬷嬷下午好不容易抽空来厨房察看一圈, 拉着田妈妈的手。
“哎,还好这厨房有你看着,不然我真是要忙得晕头转向了。”
田妈妈知道自己虽然掌管厨房,也是大娘子瞧自己能干,论地位还是没曲嬷嬷高,毕竟她是大娘子身边最得力最亲近的。
“曲嬷嬷客气了,不过还是沈娘子好,有她在,我基本不用担心,她自己把大家伙都安排得井井有条。”
沈嫖这会在嘱咐他们把明日要做的炙羊排都先腌制上,这样才够入味。腌料她都配置好了。
曲嬷嬷心中已经放心一大半了。
沈嫖也安排完最后的活,把围裙摘下来,走到院子里,“曲嬷嬷,田妈妈,厨房的事情都已经安排妥当,就等明日开席了。”
曲嬷嬷现下对沈小娘子亲昵中也带些尊敬,再没有小瞧。
“好,沈小娘子辛苦了。大娘子说,等到婚宴结束,再好好谢过沈小娘子。”
沈嫖是收了银钱,这本就是她分内之事。
“大娘子言重了。”
曲嬷嬷又让身边的丫鬟赶紧去着人套马车。
“一会让人送沈娘子,明日我也会安排人去接沈娘子,一切都看沈娘子的了。”
沈嫖点头,又给两位嬷嬷行了礼,就跟着小丫鬟出了厨房院子,往外面走。
曲嬷嬷和田妈妈又说了一会儿话,才又到大娘子院子里去回话。
“大娘子,厨房一切妥当,田妈妈还说其中一道凉菜,足足忙活了好久,味道也是一绝。还特别新奇,大娘子尽管放心吧。”
万大娘子对这场婚宴虽然觉得操心,但心里是高兴的,这是她的长子,自然将来的万般希望都在他身上。
“那就好,一切就都看明日了。”
沈嫖坐着马车回家,又在路上给穗姐儿买了些果子,想着这几日她都忙碌,正午饭都没给穗姐儿带过。
还是钟娘子知晓她出去做席面,特意嘱咐家里多做上一份给穗姐儿的。
她到家时,程家嫂嫂已经把俩姐儿都接回来了,在程家正堂内写字。
沈嫖提着果子就直接进去了。
“嫂嫂,我回来了。”
程家嫂嫂看天都黑了,“今日怎么这般晚,是那贵人家为难你了?”
她是常去贵人家做工的,有些贵人家是真好,从上头主子到下头杂役老妈子,都是和和气气的,但也有不好的,妈妈们欺上瞒下,克扣钱财也常有。
沈嫖笑着摇头,把果子放到俩姐儿的面前,“我一个做饭的厨娘,为难不到我身上的,就是我这几日都很忙,就劳烦嫂嫂了。”
程家嫂嫂给她倒上一盏热茶,“吃口茶暖暖身体,这明日婚事结束,你这趟活也能结束了。”
就是她不太知道盐铁使是个什么官,她听得最多的也就是开封府大牢了。
沈嫖点下头,“那就不打扰嫂嫂了,穗姐儿,咱们回家吧。”
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