第49章 涮羊肉

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“这么多人，八斤羊肉应该是够了。”

刘宏昌盘算了一下，將羊肉都装到盆中。

羊被育肥之后油脂变多了，吃起来肉质更嫩，味道更香，最適合做涮羊肉。

一盘又一盘菜和羊肉都摆上桌，心心和眾人都去调製了自己爱吃的芝麻酱，拿汤匙盛一勺子烧开的水到调好的酱汁里，便能准备下羊肉开吃了。

铜锅先下三盘羊肉，红白相间的羊肉放入锅里，不一会儿就变色了，没了生肉的红色，香味也被激发出来，令人食慾大增。

羊肉变色就能吃，但为了防止羊肉携带的寄生虫和病毒，还是要多煮一会儿才能动筷子。这段时间可把小馋猫心心给香迷糊了。

昨天心心还在为小羊伤心不已，今天就开始对著令她伤心的小羊尸体流口水了。

刘宏昌看著滚水將羊肉飘了起来，確定应该是熟透了，才开始动筷子给心心先夹一大坨羊肉。

羊肉放入心心碗中，可把他高兴坏了。

在酱汁里拌匀，一口下去，美味直达天灵盖，太香了，太好吃了，太舒服了。

心心享受著美味的涮羊肉，很快就把可怜的小羊拋到九霄云外。

大家也开始动筷子了。

刘宏昌对著大家说：“羊肉管够啊，不够我再去削，大家都吃饱吃好，长长肉，抗寒又耐冻。”

眾人淹没在沸腾的火锅里，生活过得有滋有味。

钱满仓骑著车子送完了货，在刘宏昌门口和王保国匯合。

二人把车子停在院子外面，將装滷菜的大盆都拿进了厨房。

厨房里头空空如也，刘宏昌几人都不在，钱满仓放好装滷菜的大盆子，便到客厅去找他们几人。

“咦，纳闷了，怎么今天老刘不在厨房。”

钱满仓关上厨房门，听见东边的屋子里传来声音，那是刘宏昌大哥刘运昌的屋子，他悄悄地敲了敲门。

门被打开，刘宏昌穿著一个暗红色的毛衣，手里还拿著一副筷子，招呼钱满仓进来，跟著一起吃涮羊肉。

跟在钱满仓屁股后面的王保国也一起坐下。

大家一起围著一张桌子，桌子上满满摆著各色的蔬菜和肉类。

因为人实在是太多了，一张桌子坐不下，王翠兰和刘运昌的媳妇以及心心单弄了一桌。女人和小孩一桌，她们都不喝白酒，相对而言吃得快一些。

大家都坐下了，开了一瓶酒，痛痛快快喝起了起来。

这种日子实在是难得。

目前在县城里，刘宏昌每天都把滷肉卖给二食堂、福星饭店以及香满楼，他们的生意也因为刘宏昌的滷肉开始变好。

各家的生意都有不小的提升，二食堂更是重新夺回县城餐饮行业龙头的地位，刘主任脸上有光，对於刘宏昌的事情也更加上心了。

大概用不了一个月，刘宏昌就能从一个穷光蛋变成名副其实的万元户，但目前刘宏昌的借出了七万块钱没有，只能干著急。