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第127章 -跟著师父踢徒弟的馆
很快，菜陆续上桌。
前面的几道菜，味道尚可，但火候、调味细节上总能挑出些毛病，孙延年的脸色越来越沉。
直到那盘熗拌腰片上来，三人的眉头几乎同时皱了起来。
江澈夹起一片腰片，4毫米的厚度对腰片来说，明显太厚了。
更重要的是，这些腰片竟然就是平平切出来的，没有打任何的花刀。
这样一来，多少就有些入味不足，还带著一丝若有若无的腥气。
孙延年也夹著一片，看了看，又放下筷子，重重嘆了口气，脸上是毫不掩饰的失望：“脑子都是死的！爆炒腰花知道改刀，金钱腰花知道改刀，怎么自己的创意菜，就用这种平切的片？我们鲁菜里有这种片吗？基本功都丟到我棺材里去了！拌汁也浮於表面，根本没能入味！维洲，你说说。”
刘维洲接过话头，点评更为直接：“火候不错，嫩倒是挺嫩，但是腰片不改花刀，多少有些腥，这厚度，最里面怕是都没熟透，这绝对是態度问题。”
孙延年目光转向江澈，语气缓和了些：“小江，你来说说，这道菜有什么问题？”
江澈见问到自己，知道推脱不过，便谨慎地尝了一口，放下筷子，斟酌著用词道：“我觉得问题也出在花刀上。这种片状不仅不容易入味，摆在盘子里也稍显凌乱。”
毕竟是人家自己师门的事情，江澈也只是说了一些最基础的。
就在三人对著菜品点评时，包厢门外，前厅经理却是急匆匆地往后厨跑去。
刘维洲上次来的时候他见过，把厨师长一顿大骂，厨师长早有交代，看到来人一定要儘快去告诉他。
冯波此刻正在后厨督工，看到经理毛毛躁躁的样子就皱起眉头：“说过多少次，不要这么毛毛躁躁的往后厨跑，好歹是个经理，就不能稳重一些？让下面人怎么看？”
吴志杰听到这话倒也没生气，以主厨的地位这么说他都没什么问题，更何况他还是老板兼主厨。
不过嘛，就是不知道你听了我带来的消息，还能不能什么气定神閒？嘿嘿嘿“不好了冯厨，上次来的那位刘先生又来了，就在雅竹厅，而且还带著两个人，一位看著有七十来岁，挺瘦，另一位很年轻，估计也就二十多岁。”
“刘先生？”冯波皱著眉头，一时没反应过来。
“就前两天来的那位————”
“臥槽？我师兄？”
听到师兄又来了，冯波当时就心里一惊，这个师兄对他们这些师弟要求可是很严格的，上次来了以后刚骂了自己一顿，这怎么没两天就又来了？
骂人上癮？不至於吧？我天天骂也没感觉上癮啊？
等等————
“他还带著位老人————？头髮全白了？
”
冯波眼神呆滯的看著吴志杰，心里有了一个大胆且要命的猜测。
“对，不过面色红润，眼睛很有神。”
“完蛋！你去，服务员都支开，別让他们靠近包房。”
冯波的心已经沉到了谷底，冷汗“唰”地一下就流了下来。
师兄挑刺他能还应付一下，这次他居然把师父都带了过来！
要命啊！肯定要被师父熊啦！
他再也顾不得许多，胡乱擦了擦手，也顾不上换下厨师服，脚步慌乱地就朝著那个包间快步走去。
他心跳如鼓，手心冰凉，一种大祸临头的感觉笼罩全身。
走到包间门口，他深吸一口气，颤抖著手推开了房门。
门开处，正看到师兄刘维洲和那位面容严肃的老人，以及上次见过的江澈，围坐在桌旁。
桌上的菜似乎没动几筷子，其中一盘还是自己刚才做的创意菜。
感受到师父投过来如同利箭一样的眼神，冯波的心里就直打鼓。
门一开，包间里的空气瞬间凝固。
冯波僵在门口，嘴唇哆嗦半天才挤出几个字：“师————师父————师兄————
您，您们怎么来了————”
孙延年没说话，只是用那双锐利的眼睛冷冷地扫了他一眼，然后拿起公筷，点了点桌上那盘熗拌腰片，声音沉得能滴出水来：“这盘东西，是你做的？”
冯波闻言硬著头皮应道：“是我做的，师父。”
“哼！”孙延年重重哼了一声，筷子“啪”一声拍在桌上，嚇得冯波一哆嗦：“我教你腰花做法的时候，有教过你这么处理？”
冯波没敢说话。
“別人做创意菜都有独到之处，你这创意菜倒是也挺独到啊？保留腥味的同时，还能丑化外观，真给咱们鲁菜长脸啊！”孙延年越说越气，那架势恨不得把这盘菜直接扣冯波脸上。
刘维洲在一旁怕师父气道，连忙对冯波说道：“还愣著干什么？赶紧给师父道歉！”
他现在有点后悔把师父带来了，虽然是为了镇住这个师弟，但万一把师父气出个好歹来，那才是得不偿失。
江澈双眼看著房顶，儘量减少自己的存在感。这毕竟是人家师门內部训徒，他一个外人在场实在尷尬。
“师父————我————我最近————”冯波试图解释。
“闭嘴！”孙延年猛地打断他：“別找理由！心浮气躁，疏於练习，管理懈怠！我看你这店，再开下去，祖师爷的脸都要被你丟尽了！”
这句话极重，冯波脸色惨白，身体晃了晃，几乎站立不稳。
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