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他显然早有准备，条理清晰地说道，“第二步，在现?有条件下尽量丰富菜品种类，变换花样，咱不能总是?清炒白菜、炖土豆、熬萝卜，每天都是?这?老三样轮着来，花样多?了，学员们?吃着也有新鲜感。”
梁指导顿了顿，他这?才继续认真道，“这?第三步，也要打开思路，可?以多?借鉴学习其他学校或是?其他兄弟单位的经?验，看看人家食堂是?怎么做的，咱们?自己一时摸不到门道，不会做，那就像主席说的‘虚心使人进步’，那咱们?可?以跟好的学嘛！取长?补短总比闭门造车强。”
说到这?里，梁指导似乎想起什?么，他补充道，“对了，我?听说京大食堂搞了个‘特色菜窗口’，每周都会推出新花样，很受学生们?欢迎，咱们?是?不是?可?以派人去看看，顺便学习学习人家的经?验和做法?？哪怕学个一两招回来也是?好的，总之得想尽办法?把伙食搞上?去。”
梁指导的发言显然不是?一时兴起，更不是?个人情绪的宣泄，他发言有理有据，摆事实讲道理，最重要的是?还提出了具体的建议，会上?的各位领导和同志们?听了都陷入了沉思，片刻后，有人开始小声?讨论?起来。
“京大食堂还有特色菜？嚯，那可?了不得！他们?学生也太幸福了吧！”
“别说什?么特色菜了，我都不指望咱们炊事班能有那个本事，他们?能把馒头和杂粮饭做好了，我?就谢天谢地了，现?在这?馒头硬的能砸死人，杂粮饭不是夹生就是糊锅。”
“就是?就是?！咱们?的要求也不高，那杂粮馒头只要不那么噎人就行了，每次吃都得就着汤水往下顺，就跟吃药似的。”
“还有那稀饭，真是?奇了怪了！我?媳妇在家用个破瓦罐都能熬得黏糊糊的，咱们?食堂大锅怎么就熬不出那个效果？到最后总是?澄清水，真是?稀奇得很，也不知道怎么回事？”
“京大食堂什?么时候搞得这么风生水起？那估计是?他们?请了厉害的老师傅掌勺了吧？不然这?学生天南海北的，又是?大锅菜，哪那么容易让大家吃了都说好？”
“做得好不好，去他们?学校打听打听就知道了，”梁指导听到这?句，接过了话茬，“这?事儿同学们?最有发言权，好吃就是?好吃，不好吃就是?不好吃，谁也骗不了人的。”
“梁指导说得对，是?该改改了，别的都好说，这?浪费粮食看着真心疼，好好的白面、大米……”
大家你一言我?一语的，会议室的气氛渐渐活跃了些，虽然大伙仍有顾虑，但总算是?把改善伙食这?事儿正式提了出来。
梁指导听着大家的议论?，嘴角微微上?扬，他就知道这?事有戏了。
这?天下课以后，梁指导把严战几人叫到了教室外头，走廊里静悄悄的，初春的风吹得光秃秃的树枝不停摇晃。
严战几人心里直打鼓，他们?昨天刚去了京大，今天指导员就叫了他们?，该不会是?出什?么幺蛾子了吧？难道指导员反悔了，不准他们?每周外出了？还是?上?次糊弄过去的事儿，指导员回过味来要秋后算账？
几人站得笔直等着挨训，结果没想到，指导员清了清嗓子，开口说的却是?，“你们?昨天又去京大食堂了？吃的什?么？还是?特色菜吗？”语气听起来还挺平和的。
不过这?话却问?得几人一愣，就连严战都摸不准指导员这?是?什?么心思，不过见他不像是?兴师问?罪的模样，便如实回道，“报告，昨天特色菜是?辣椒蒸鱼头。”
“辣椒蒸鱼头？”梁指导闻言奇道，“辣椒还能和鱼头一起蒸？这?时候他们?京大菜窖里还存得住青椒吗？不是?早该烂了吗？”
一听指导员对这?事感兴趣，而?且似乎不是?要批评他们?，雷勇的胆子立刻就大了，他也不怂了，“报告指导员！小棠……哦，林小棠同志做的那个辣椒蒸鱼头用的不是?新鲜青椒，而?是?他们?食堂自己腌的辣椒，剁碎了铺在鱼头上?，像是?盖被子似的，吃起来香辣中带点?发酵的酸味，还有点?微微的回甘，小棠说那是?因为她放了点?白糖，总之那味道复杂的很，特别好吃，特别下饭。”他说得眉飞色舞的。
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